Frango assado de Natal – Nada melhor do que um frango assado de Natal para celebrar essa data tão especial. Essa receita é fácil, saborosa e vai deixar a sua ceia ainda mais deliciosa.
Em poucos passos, você terá um frango assado suculento, dourado e delicioso.
Confira o modo de preparo a seguir e surpreenda a sua família com essa maravilha.
Ingredientes do Frango assado de Natal
- 1 frango inteiro (cerca de 2 kg)
- 1/2 xícara de vinho branco
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 1 ramo de alecrim
- 1 ramo de tomilho
- Sal e pimenta a gosto
Preparo do frango assado de Natal:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Salpique sal e pimenta no frango para dar sabor.
- Em uma tigela, junte o vinho branco, o azeite de oliva, a cebola, o alho, o louro, o alecrim e o tomilho. Esses ingredientes vão deixar o frango mais suculento e aromático.
- Depois, banhe o frango com essa marinada deliciosa e espere por pelo menos 30 minutos. Quanto mais tempo, melhor!
- Coloque o frango em uma assadeira e asse no forno quente por cerca de 2 horas e meia, ou até o frango ficar crocante e dourado.
- Tire o frango do forno e aguarde 15 minutos antes de servir. Esse é o segredo para um frango macio e saboroso.
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Espero que você tenha gostado dessa receita de frango assado de Natal. É uma ótima opção para celebrar com a família e os amigos, e deixar a sua ceia mais saborosa e especial.
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