– ½ xícara (chá) de óleo
– 4 ovo.
– 2 cenouras médias picadas
– ½ xícara (chá) de óleo – 4 ovo.– 2 cenouras médias picadas
– 400 g de açúcar
– 300 g de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
– 400 g de açúcar– 300 g de farinha de trigo– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Cobertura: Ingredientes
2
– 120 g de açúcar.
– 60 g de achocolatado em pó.
– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal.
– 3 colheres (sopa) de leite
(45 ml).
– 120 g de açúcar.– 60 g de achocolatado em pó.– 1 colher (sopa) de manteiga sem sal.– 3 colheres (sopa) de leite (45 ml).
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Preparo da Massa
3
1. No liquidificador, bata o óleo com os ovos e a cenoura até triturar bem.
2. Aos poucos, adicione o açúcar e a farinha e bata até homogeneizar. Sem bater, incorpore o fermento.
1. No liquidificador, bata o óleo com os ovos e a cenoura até triturar bem.2. Aos poucos, adicione o açúcar e a farinha e bata até homogeneizar. Sem bater, incorpore o fermento.
Preparo da Massa
4
3. Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
4. Desenforme morno e sirva com a calda de chocolate.
3. Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.4. Desenforme morno e sirva com a calda de chocolate.
Preparo da Cobertura
5
1. Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e ficar no ponto
de calda.
1. Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e ficar no ponto de calda.
Aproveite para ver essa receita e conhecer o e-book
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