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Strogonoff de Carne cremoso 

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– 1 quilo de carne vermelha, pode ser filé, capa do filé, ou qualquer outra carne macia – 2 molhos de tomate pronto – 2 cremes de leite

Ingredientes

1

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– Mostarda a gosto – 2 colheres de ketchup – Champignon a gosto – Açúcar para dourar – 1 colher de sopa de azeite

Ingredientes

2

– Sal a gosto – Alho a gosto – Cebola a gosto – Pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

3

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1. Tempere a carne da maneira que você preferir, pois, cada um tem seu jeitinho. 2. Coloque a panela no fogo e despeje uma colher de  azeite nela.

Modo de preparo

4

3. Acrescente o açúcar  para dourar. 4. Em seguida, coloque a carne deixe ela cozinhar  um pouco, até ela  chegar à fritura.

Modo de preparo

5

5. Frite a carne um pouco e, quando ela estiver no ponto, acrescente o molho, o champignon, as duas colheres de ketchup e a mostarda. 6. Misture tudo, mexendo cuidadosamente.

Modo de preparo

6

7. Depois que o molho engrossar, desligue o fogo  e acrescente o creme de  leite. Está pronto! 8. Sirva com arroz branco e batata palha.

Ingredientes

6

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