- 1 lata de leite condensado (395 g);
- 1 caixa de creme de leite (200 g);
- 1 xícara (chá) de leite (240 ml);
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml);
- 1 colher (sopa) de emulsificante;
- ½ colher (sopa) liga neutra;
- 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado.
Preparo do Sorvete caseiro de flocos
Experimente esta receita hoje e delicie-se com um sorvete caseiro de flocos fresco e delicioso.Receita com instruções e passo a passo em vídeo.
Veja no vídeo abaixo como você deve preparar esse delicioso sorvete.
Fonte: Canal – Dika da Naka
Modo de preparo:
Para começar, bata na batedeira o leite, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra, o emulsificante e a essência de baunilha. Bata até ficar bem volumoso.
Depois, acrescente aos poucos o chocolate ao leite ou meio amargo picadinho. Misture delicadamente.
Em seguida, transfira para potes de sorvete com capacidade de 1 litro, preenchendo bem.
Jogue por cima mais chocolate picadinho.
Para finalizar, feche os potes e leve ao freezer por cerca de umas 12 horas ou de um dia para o outro.
Retire na hora de servir.
