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Filé de peixe grelhado

Receita de filé de peixe grelhado

Filé de peixe grelhado – Ei, amante da comida boa! Se a ideia de uma refeição leve, saudável e cheia de sabor te agrada, então você está prestes a descobrir o quão fácil é preparar esse filé de peixe grelhado.

Se você curte uma refeição leve, saudável e rápida de fazer, essa aqui vai ser sua nova queridinha.

Então, pegue sua frigideira, porque vamos grelhar esse peixinho de uma maneira incrivelmente gostosa!

Ingredientes do filé de peixe grelhado

  • 4 filés de peixe de sua preferência (salmão, atum, tilápia, etc.)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1/4 xícara de suco de limão
  • 1/4 xícara de salsa picada

Preparo do filé de peixe grelhado

Filé de peixe grelhado
Filé de peixe grelhado
  1. Tempere os filés de peixe com o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão.
  2. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos, ou até mais tempo se quiser.
  3. Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
  4. Grelhe os filés de peixe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos ao seu gosto.
  5. Sirva os filés de peixe com a salsa picada por cima.

Dicas:

  • Para um peixe mais suculento, grelhe-o com a pele para baixo por alguns minutos antes de virar.
  • Se estiver usando uma frigideira antiaderente, não precisa adicionar óleo.
  • Você também pode adicionar outros temperos aos filés de peixe, como alho, cebola, orégano ou alecrim.

Tempo de preparo: Em torno de 35 minutos (incluindo o tempo de marinada)

Rendimento: 4 porções

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E aí está, nosso filé de peixe grelhado está prontinho para ser saboreado! Espero que essa receita simples tenha trazido um toque de praticidade para o seu dia.

Se você curtiu, compartilha essa receita com os amigos e familiares, afinal, comida boa é pra todo mundo!

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Isabella Sotelly

Aqui compartilho receitas que eu gosto para todos os amantes de boa comida. Explore novos sabores e transforme sua rotina na cozinha uma experiência mais saborosa.

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