A nossa Receita de Strogonoff de Grão de Bico é perfeita para um almoço em família ou um jantar especial, este strogonoff traz uma deliciosa combinação de grão de bico com um molho cremoso que vai fazer você se apaixonar.
Ideal para vegetarianos, veganos ou qualquer pessoa que queira experimentar uma versão inovadora de um clássico da culinária.
Vamos juntos preparar essa delícia que promete agradar a todos?
Como preparar a receita de strogonoff de grão de bico
Ingredientes da receita de strogonoff de grão de bico
- 1.5L de água filtrada
- 760g de grão-de-bico cozido e escorrido
- 500g de cogumelo
- 150g de pasta de amendoim
- 80g de cebola
- 60 ml de molho shoyu (4 colheres de sopa)
- 50g de mostarda
- 40g de ketchup
- 11g de amido de milho (1 colher de sopa)
- 3 dentes de alho picado
- Azeite
- Sal à gosto
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Se você gostou desta receita e acredita que mais pessoas deveriam experimentar essa delícia vegana, por favor, não hesite em curtir e compartilhar essa receita.
Vamos juntos inspirar mais pessoas a experimentarem opções saudáveis e sustentáveis na cozinha. Obrigado por nos acompanhar e até a próxima receita!
Créditos: Canal não é só alface
