Receita de panetone e chocotone

Receita de panetone e chocotone

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Receita de panetone e chocotone – Receita deliciosa e muito fácil de fazer. Pra servir a família, presentear ou para fazer e vender. Instruções e passo a passo em vídeo!

Receita de panetone e chocotone: Ingredientes

Ingredientes para a esponja

  • 10 g de fermento biológico seco
  • 80 ml de água morna
  • 100 g de farinha de trigo

Ingredientes da massa

  • 100 g de manteiga
  • 100 g de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 colher (café) de sal (3g)
  • 1 colher (chá) de essência de laranja ou panetone ( 5 ml)
  • 450 g de farinha de trigo
  • 125 ml de água morna
  • 60 g de frutas cristalizadas
  • 60 g de uva passa sem semente
  • 125 g de chocolate em gotas ou chocolate picadinho
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja (125 ml) opcional

Modo de preparo:

Veja no vídeo como preparar essa receita de panetone e chocotone!

Fonte: Canal Daniele Solem

Veja também: Panetones de Sucesso

 

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