Receita de bolo de limão – O bolo fica super fofinho e combina muito bem com aquele cafezinho da tarde, e com toda certeza esse bolo de limão irá encantar o seu paladar. Faça e comprove!

Receita com instruções em vídeo

Ingredientes utilizados para fazer a receita de bolo de limão 

Massa:

• 3 ovos;
• 1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar 230 gramas;
• 1/2 xícara (chá) de óleo 110 ml;
• 1 xícara (chá) de água 210 ml;
• 1/2 colher (chá) de raspas de limão;
• 1 caixinha de gelatina sabor limão usei Royal de 25 gramas;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas;
• 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 22 gramas.

Cobertura do bolo de limão

• 1 caixinha de leite condensado 395 gramas
• 70 ml de suco de limão ou 1/3 de xícara (chá)

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Fonte: Isamara Amâncio