Nuggets caseiro – Uma ótima opção de lanche. Veja como fazer, e aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e amigas todos vão gostar!
Nuggets caseiro : Ingredientes
- 500 gramas de filé de frango
- 2 ovos batido (pode ser substituído por iogurte natural, fica ótimo também)
- 1 xícara de farinha de milho tipo biju/flocada
- Cebola
- Gengibre (opcional)
- Limão
- Sal a gosto
Como preparar:
- Primeiramente, corte em cubos o filé frango. Tempere a gosto (pode utilizar cebola ralada, gengibre ralado, suco de limão e sal à gosto).
- Deixe marinar por aproximadamente 20 minutos.
- Enquanto isto triture a farinha biju no processador ou liquidificador.
- Bata os ovos (clara e gema juntos). Passe os cubos de frango nos ovos batidos (ou iogurte se preferir) e em seguida na farinha biju triturada.
- Disponha em uma forma untada, deixe espaço entre os pedaços, regue um fio de azeite sobre os cubos e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- Quando faltar 10 minutos para terminar, vire-os para dourar o outro lado.
- Sirva na refeição ou como petisco, acompanhando um molho de sua preferência.
Veja também:
- Link da receita: https://comidafavorita.com/nuggets-caseiros/
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