Bolinho de Chuva Caseiro – E aí, pessoal! Quem aí não ama um bolinho de chuva quentinho e crocante? Afinal, essa delícia é a cara daquelas tardes chuvosas ou qualquer momento em que bate aquela vontade de um docinho caseiro.
Então, pegue seu avental, lave as mãos e vamos aprender a fazer o melhor bolinho de chuva que você já provou na vida. É fácil, é gostoso e vai fazer todo mundo querer um pouquinho mais. Vamos lá!
Ingredientes bolinho de chuva caseiro
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Preparo do bolinho de chuva caseiro
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Deixe tudo bem misturadinho.
- Em outra tigela, bata o ovo e depois adicione o leite. Mexa até essa mistura ficar homogênea.
- Agora, é hora de juntar as duas tigelas. Despeje a mistura líquida na mistura seca e mexa tudo até obter uma massa bem lisinha.
- Com o óleo já quente em uma panela, colher a colher, vá colocando pequenas porções da massa no óleo quente. Fique de olho para que eles fiquem douradinhos por igual.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira quando estiverem dourados e coloque-os em um prato com papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Em um prato raso, misture um pouco de açúcar e canela. Passe cada bolinho nessa mistura, cobrindo-os bem.
- E pronto! Agora é só se deliciar com esses bolinhos quentinhos e saborosos.
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Agora você tem em mãos a receita perfeita para fazer bolinho de chuva como um profissional! Esperamos que tenha curtido essa experiência de cozinhar e que seus bolinhos tenham ficado uma maravilha.
Se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e familiares. E não esqueça de deixar um comentário contando como ficaram seus bolinhos de chuva. Vamos adorar saber!
